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SUGAR RANCH

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たまにはつくってみた

基本のフルーツ酵素(ELLE a table様)
ふむふむ。体に良さそうですね。あれ?これ…簡易サワードリンクかな?
違いは酢やお酒不在で柚子茶に近い。てことは、果実ドリンクであれやこれが。

海苔塩揚げ(みんなのきょうの料理様)
おやつに良いですね。海苔はミネラルも豊富。

やってみたら自己流より速く、皮も綺麗に剥けてびっくり。
板前さんみたいには切れませんが、手順があるんですね。
なお、残った頭や骨は圧力釜送りしました。ククク…煮てやる。
そら豆ごはん自分も炊きました。この方法だと冷凍しても色が鮮やか。



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